LOCH LOMOND SIGNATURE

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LOCH LOMOND "SIGNATURE - 40° - 70 cl. Blended scotch whisky.

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LOCH LOMOND "SIGNATURE - 40° - 70 cl. Blended scotch whisky.

DESCRIPTIF : Loch Lomond Signature est un deluxe blended whisky, qui après un long et lent moment de maturation est alors conditionné dans le baril 100 cask solera. Le but est de créer une intensité et une douceur unique.

DÉGUSTATION : Une belle couleur ambrée. Un nez très aromatique avec des notes fruités de prunes, raisin confits, noix ou encore de chocolat noir. Des notes de sherry plus prononcées apparaissent rapidement et reste longtemps. Une bouche fluide, crémeuse et épicée avec des arômes de fruits à noyau, de fruits secs ou encore d'épices douces. Une bouche ferme étonnamment malté qui reste tout le long avec des notes de poires mûres à la cannelle, au gingembre. La malté est moelleux dans la qualité et l'effet. Un texture douce et crémeuse, le fruit est la pêche plus mûre et l'abricot avec une touche de vanille. Cette légèreté a des tons très doux et subtiles de fruits secs. Une belle finale avec des zestes de citron et d'orange mais aussi des notes de fruits secs qui prennent un ton presque cassis. Douce et persistante, elle se développe subtilement.

PROFIL AROMATIQUE : Fruité, Épicé.

Distillerie Loch Lomond

La région des Highlands a longtemps été considérée comme le coeur de l'industrie du Whisky. La distillerie Loch Lomond poursuit sa mission de transmission d'un savoir-faire régional reconnu dans le monde entier. Située sur les rives du Loch Lomond marquant la réelle frontière entre les Highlands et les Lowlands, la distillerie produit des whiskies au style bien distinct depuis 1964. La gamme des whiskies Loch Lomond porte à elle seule un patrimoine historique figurant parmi les plus anciens de l'industrie du Whisky. Aujourd'hui, la marque appartient au Groupe Loch Lomond, à la fois distillateur et embouteilleur.

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