RHUM DU PERE LABAT 59°

Rhum du Père Labat Blanc - 59° - 50 cl.

Le père Labat inventa le rhum en perfectionnant son processus d'élaboration par l'introduction de la distillation charentaise (celle qui sert à faire le Cognac) et au lieu d'un alcool vif et brûlant, il obtint un rhum floral et rond. Voilà l'origine du rhum. Le rhum blanc agricole du Père Labat est riche et très rustique. D'une couleur légèrement brune, un nez dense, et parfumé. Vibrant. Une entrée soyeuse en bouche, très intense et fraîche qui emmène rapidement à un corps rond et entier. Finale très végétale gardant son extraordinaire intensité. "C'est ça le rhum" comme aurait pu dire le père Labat.