PAUILLAC - CHÂTEAU GAUDIN 2016 - Famille Capdevielle

PAUILLAC - CHÂTEAU GAUDIN 2016 - 13° - 75CL

Famille Capdevielle

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PAUILLAC - CHÂTEAU GAUDIN 2016 - 13° - 75CL

Famille Capdevielle

Le Château Gaudin se situe sur l'excellente appellation Pauillac. Ils produisent à Pauillac environ 58 000 hectolitres de vin sur une superficie de 1 200 hectares. Le Château Gaudin a commencé en 1901 par l'achat de 4 hectares de vignes par monsieur Gaudin. Aujourd'hui, le château est toujours conduit par ses descendants, mais s'est agrandi et fait 11 hectares. L'encépagement du Château Gaudin est composé de 5 % carménère, malbec et petit verdot, 10 % merlot et 85 % cabernet sauvignon. Le terroir du Château Gaudin est exceptionnel grâce à son implantation sur des croupes graveleuses. Les vignes ont une moyenne d'âge de 40 ans. Les vendanges sont faites manuellement et la vinification est traditionnelle.

Le Château Gaudin a une robe dense avec beaucoup de profondeur. Vous retrouverez des arômes de griotte, de vanille et de torréfaction. Il est puissant et charpenté tout en gardant beaucoup de délicatesse. Dégustez-le avec vos viandes rouges ou fromages.

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

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