PORTO ANDRESEN VINTAGE 2011

PORTO ANDRESEN VINTAGE 2011 - 20° - 75 cl.

Douro - Portugal

Elevage 2 ans en fût de chêne puis en bouteille - 91 pts Wine Enthusiast

Pour élaborer ce porto Vintage, Andresen a choisi d’assembler trois cépages : Tinta francisca, tinta nacional et roriz. Après avoir été foulé au pied dans les traditionnels lagares (grands cuviers en granit), le vin a été élevé 2 ans en fûts de chêne avant de poursuivre son vieillissement en bouteille. Côté accords mets/porto, Andresen Vintage 2011 se mariera à merveille avec un Tiramisu ou encore des fraises nappées de chocolat noir. Si vous préférez le salé, le porto Andresen Vintage 2011 sera le partenaire idéal des fromages de caractère, comme le Stilton.