COSTIÈRES DE NÎMES - CUVÉE SAFRANÉE - CHÂTEAU GRAND ESCALION 2023 - GABRIEL MEFFRE

COSTIÈRES DE NÎMES - 2023 - CHÂTEAU GRAND ESCALION - CUVÉE SOFRANNÉE - GABRIEL MEFFRE - 13,5° - 75 CL

COSTIÈRES DE NÎMES - VALLÉE DU RHÔNE - ROUGE

SYRAH - GRENACHE

Notes de dégustation : 

Robe rouge grenat

Délicat aux notes florales de pivoine, de fruits noirs et d'épices de garrigue

Structurée avec des arômes d'olive noire et de réglisse, relevés par une pointe de cannelle en finale

Clafoutis aux olives noires confites, Pavé de taureau aux herbes.

C’est en 1884 que le Château Grand Escalion a été édifié à Générac, tout près de l’antique cité de Nîmes et au coeur de la garrigue gardoise. Ses 44 hectares de vignes, classées en AOC Costières de Nîmes, s’étalent en pentes douces. Le Château leur doit son nom , «Escalion» signifiant «montée» en Provençal.