SAUTERNES LAFAURIE-PEYRAGUEY - BLANC MOELLEUX 2015

CHÂTEAU LAFAURIE PEYRAGUEY BLANC LIQUOREUX - 2015  - 14° - 75CL

PREMIER GRAND CRU CLASSÉ DE SAUTERNES - Bouteille Lalique.

Un Sauternes d’exception signé Lafaurie-Peyraguey

La propriété

Premier Cru Classé de Sauternes en 1855, le Château Lafaurie-Peyraguey fait partie des noms les plus prestigieux de l’emblématique appellation de liquoreux située au sud de la région de Bordeaux.

Le vignoble

Référence incontournable parmi les vins de Sauternes, Le Château Lafaurie-Peyraguey bénéficie d’un terroir d’exception de 37 hectares.

Notes et commentaires de dégustation du vin :

Château Lafaurie-Peyraguey 2015 - 1er Grand Cru Classé Sauternes

January 2020 – Decanter 95/100 A splendid nose of stone fruits, botrytis and a discreet oakiness. Appealing juiciness, cut by fine acidity and a lively, peppery character on the finish.

January 2018 – James Suckling 97/100

A purity and finesse to this young Sauternes with mushroom, botrytis and flower character. The sweetness, fruit, phenolics and acidity balance it out to an ethereal level. Lovely finish.

Janvier 2018 – Yves Beck 97/100

Jaune doré. Quel bouquet ! De type complexe, il révèle des touches épicées et fruitées avec des notes d'agrumes, de fruits confits et de noisettes. Je relève également un peu de safran. En bouche, le vin est marqué par son équilibre et par son caractère juvénile. Il est racé, fruité et doté d'une structure qui lui permettra d'aller loin dans le temps. Que de puissance et de finesse et quelle longueur interminable. 2023-2050

Mai 2016 – La Revue du Vin de France – Roberto Petronio 18,5-19,5/20

Classé dans "Ses quatre Sauternes à acheter en priorité": " Tirant la quintessence de ce grand terroir, ce cru classé s'impose au sommet par sa pureté" Joli nez engageant, beau conflit, élevage élégant qui se manifeste par une petit note beurrée. Fruit net et pur. Belle vibration en bouche grâce à une sensation d’acidité qui équilibre une liqueur apportant une petite rondeur. Matière élancée et raffinée. Finale sur le pamplemousse jaune.

Mai 2016 – Vinifera – Jacques Perrin

Classé parmi les vins exceptionnels En dépit de sa richesse, il a gardé un côté cristallin. La profondeur de goût ainsi que l’expression lumineuse de ce vin sont remarquables. Il évolue en crescendo et culmine dans une grande finale.

Mai 2016 – Bernard Burtschy 17,5/20

Les bordeaux blancs liquoreux 2015, un millésime tout en élégance De robe paille dorée, le vin se présente avec un joli nez fin, paille coupée sur fond de fruits confits et d’épices. Le vin est d’une grande élégance, il ne possède pas sa puissance habituelle, mais plus de fraîcheur et une belle complexité, le milieu de bouche affiche certes un petit creux passager, mais la belle acidité porte la finale. Très beau vin. 65 sémillon, 35 sauvignon. 5-20 ans.

Avril 28, 2016 – En Magnum – Bettane+Desseauve 19/20

Immense réussite, une des plus complètes du secteur, merveilleux nez de botritysation parfaite du raisin, assez proche de celui d’Yquem, en un rien plus massif, grande finale, un sauternes à son plus somptueux et certainement le vin le plus complet des vingt dernières années de la propriété. Bravo à l’équipe réunie par Eric Larramona

Présentation : Château Lafaurie-Peyraguey 2015

Le Château Lafaurie-Peyraguey 2014 est un vin blanc liquoreux produit dans l'appellation Sauternes, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de sémillon (80%) et de sauvignon blanc (20%). Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Le Château Lafaurie-Peyraguey 2015 est un vin complexe et élégant, avec des arômes de fruits exotiques, de miel et de fleurs. La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité qui équilibre la douceur du vin. La finale est longue et persistante. Ce vin est idéal pour accompagner les desserts, les fromages ou les plats épicés. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif. Le Château Lafaurie-Peyraguey 2014 est un vin de grande qualité, qui a été récompensé par de nombreux prix. Il est disponible à la vente dans les meilleurs cavistes et restaurants. Si vous êtes un amateur de vins blancs liquoreux, le Château Lafaurie-Peyraguey 2015 est un vin que vous devez absolument découvrir. Vous ne serez pas déçu.