CHÂTEAU VIEILLE TOUR LA ROSE - 2022 - SAINT ÉMILION GRAND CRU

CHÂTEAU VIEILLE TOUR LA ROSE - SAINT ÉMILION GRAND CRU - 2022- 14° - 75CL

CEPAGES: 80 % Merlot, 15 % Cabernet Franc et 5 % Cabernet Sauvignon.

DEGUSTATION

Cette cuvée, élaborée avec passion Daniel Ybert sur ce vignoble de Merlot noir, présente toute la richesse, l’élégance et le classicisme de Saint Emilion.

Le nez mêle les notes de fruits murs à une touche toastée et vanillée et à un soupçon de cuir.

L’attaque charnue, offerte par le Merlot, est relevée par une belle vivacité qui lui confère à la fois fraicheur et onctuosité.

La finale se prolonge par des tannins droits, enrobés par une la matière généreuse.

Un très bel équilibre que l’on appréciera après quelques années en cave.

GARDE

A déguster à partir de 2024, il peut aussi attendre une belle garde de 10 ans.