CAHORS - MALBEC - Château de Cayx 2015

CAHORS - Château de Cayx - 150 cl - 13,5° - 2015

EN MAGNUM UNIQUEMENT

Vin rouge AOP Cahors 100 % Malbec

Pour les amoureux de Malbec il ne faut pas passer à coté de vin "Aop Cahors rouge" Château de Cayx qui vous le verrez à la dégustation, vous apportera toutes ses lettres de noblesse. Pour profiter au mieux de ce vin lors de repas en famille ou bien pour offrir nous vous proposons ce Malbec en format magnum avec coffret de 150 cl.

Notes de dégustation :

Vin à la robe pourpre, le magnum de vin rouge Château de Cayx offre des arômes délicats de fruits rouges et révèle toute l'intensité et le caractère charnu du Malbec.

La bouche dévoile des notes épicées et des tanins soyeux.

Conseils de dégustation :

Nous vous conseillons de servir ce Malbec AOP Vin rouge de Cahors chambré (19 °C), il accompagnera parfaitement un magret de canard ou un gigot d'agneau.

Caractéristiques du Magnum de vin rouge Château de Cayx :

Millésime : 2015 Grand vin de Cahors ayant un potentiel de garde de 10 ans - Alcool 13,5 ° Vol.

Vignoble : AOP Cahors Rouge provenant des terrasses argilo-calcaires qui s'étagent autour du château.

Age des vignes 35 ans.

Vendanges en vert et effeuillage.

Cépage : 100 % Malbec

Vinification : La Vinification se fait en cuves Inox thermorégulées, élevage en barriques neuves pour 1/3 pendant 12 mois minimum.

A propos du Château de Cayx :

Comme vous le savez la particularité du Château de Cayx en dehors de ses très bons vins, est qu'il appartient à la Famille Royale du Danemark depuis 1974. Leur passion pour la France et Cahors en particulier a incité le Prince Henrik de Danemark a restauré le Château de Cayx et ce dernier a replanté un vignoble centenaire sur ses terres qui donne naissance à des vins réputés. Les vignes (100 % Malbec concernant les vins rouges) sont exposées plein sud sur un sol argilo-calcaire ce qui a la particularité d'offrir des vins de Cahors qui se conservent très bien.