IGP CÔTES DE GASCOGNE - L'ESCOUBASSO - DOMAINE DE PELLEHAUT

IGP CÔTES DE GASCOGNE - CHARDONNAY - DOMAINE DE PELLEHAUT - 2017 - 50 cl - 10,5°

100% Petit Manseng

Dégustation :

D’une teinte jaune doré, le nez est exotique. Il possède des notes de mangue, de fruits à chair jaune tel que la pêche, l’abricot, mais aussi des notes vanillé, d’ylang ylang et de tilleul. La bouche est gourmande, avec sa pêche et la mangue enrobé de note de miel, vanille et cannelle.

A déguster aussi bien avec un foie gras traditionnel du Sud- Ouest, en apéritif, ou en accompagnement d’un plateau de fromage, ou encore avec un plat exotique.