BOURGOGNE PINOT NOIR - LES CHAPITRES DE JAFFELIN - 2023 - DOMAINE JAFFELIN

BOURGOGNE - PINOT NOIR - 2023 - LES CHAPITRES DE JAFFELIN - DOMAINE JAFFELIN - 75 CL - 13°

Originaire de Bourgogne, le Pinot Noir se plait sur les sols calcaires sur lesquels il développe pleinement son potentiel aromatique. Les raisins proviennent de différentes parcelles toutes situées en côte d’or.

NOTES DE DÉGUSTATION :

Robe couleur rubis aux reflets brillants. Le nez est marqué par des arômes de fruits rouges croquants. La bouche est puissante mais souple avec des tanins ronds et enrobés. Le fruit est en parfait équilibre avec le boisé apportant une complexité aromatique tout en finesse.

ACCORDS METS & VINS :

Il est conseillé de déguster ce vin accompagné d’un bœuf bourguignon ou de fromages comme l’Epoisses.