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BLANC MOELLEUX - LES GRAINS - TERRITOIR D'ALTITUDE 2025 - 10,5° - 75 CL
IGP MÉDITERRANÉE - VERMENTINO - MUSCAT BLANC A PETITS GRAINS
BLANC MOELLEUX - LES GRAINS - TERRITOIR D'ALTITUDE 2025 - 10,5° - 75 CL
IGP MÉDITERRANÉE - VERMENTINO - MUSCAT BLANC A PETITS GRAINS
PRÉSENTATION
Issu de terroirs argilo-calcaires de Méditerranée, Les Grains - Blanc Moelleux séduit par son profil intensément aromatique et sa grande gourmandise. Élaboré à partir de Vermentino et de Muscat, ce vin dévoile une bouche douce et friande, parfaitement équilibrée par une fraîcheur citronnée. Les arômes de litchi, rose, mandarine mûre et kumquat apportent élégance et expressivité à l’ensemble. Vinifié avec soin et conservé sur lies fines, il se déguste bien frais, à l’apéritif ou en accompagnement de desserts fruités, pour un moment de plaisir immédiat.
TERROIR
Terroir argilo calcaire
A LA VIGNE
Vendanges nocturnes pour garder toute la fraîcheur et les arômes fruités.
VINIFICATION
Après un pressage direct, la fermentation alcoolique s'effectue à 16°C. La température est ensuite rapidement abaissée à 2°C, suivie d'une filtration permettant d'éliminer les levures et de conserver les sucres résiduels naturellement présents dans le raisin.
SERVICE
Servir frais, entre 8 et 9 °C.
À déguster à l’apéritif ou sur une cuisine méditerranéenne.
DÉGUSTATION
Agrume, fraîcheur, tendre.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.