KORIYAMA - WHISKY JAPON

L'élaboration de Kōriyama est un véritable travail d'artiste. Il est fabriqué à partir d'un assemblage de whiskies de grain (à base de maïs) et de malts de la distillerie (7%) distillés deux fois en alambic traditionnel ou pot still, une méthode traditionnelle qui confère au whisky une profondeur exceptionnelle. Pour parfaire son caractère, ce whisky est ensuite vieilli avec soin en fûts de Bourbon et en fûts de chêne neuf américains, où il acquiert richesse et équilibre.

Kōriyama, dont le nom rend hommage à la ville où la distillerie est nichée, incarne parfaitement l'esprit japonais, symbolisé par la carpe Koï, emblème de détermination et de courage.

Kōriyama, le nouveau joyau de la distillerie Asaka, tire son nom de la plaine éponyme où elle a été érigée. Ce whisky japonais célèbre la culture nippone à travers un symbole emblématique : la carpe Koï, représentant la détermination et le courage. Élaboré à partir de whiskies de grain et de malt, il est ensuite vieilli en fûts de bourbon et en fûts de chêne neuf américain. Doux et consensuel, Kōriyama séduit par ses notes gourmandes de vanille et de fruits jaunes, offrant une expérience sensorielle unique et mémorable.